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愛媛みかん
薄墨
小倉
小豆のくちどけ
黒糖

創業150年以上の歴史を誇る和菓子の老舗、中野本舗とのコラボレーション羊羹。老舗ならではの選び抜かれた素材と受け継がれてきた確かな技術が感じられる上品な味わいです。「薄墨羊羹」は、全国菓子大博覧会では最高の名誉大賞牌、名誉総裁高松宮賞を受賞。全国屈指の銘菓として名声を博しています。石本藤雄がデザインした色鮮やかなパッケージが老舗商品の風格を引き立てます。

伝統的な和の色彩と北欧の洗練された色彩が絶妙にマッチした、石本藤雄デザインのパッケージができました。古来から和服のデザインでは左右あるいは一幅ごとに生地を切り替える「片見変わり」という手法があります。石本氏はマリメッコ時代から、この和服らしい大胆な表現方法を好み、テキスタイルや陶器の作品でもそのエッセンスを取り込んでいました。

羊羹のパッケージが上下で2つに色彩が分かれている様は、その境界が一本線の熨斗のようにも見えることから、日本人がもっている「人を思う気持ち」を表しているようです。様々な色の候補の中から、それぞれの羊羹の味のイメージから石本氏がデザインを決定いたしました。

  • 愛媛みかん

    厳選した愛媛県産のみかんを白餡ペースの羊羹に練り込んだ、上品な甘みが特長の羊羹。まったりとした舌触りの中にふわりとみかんの風味が香る、優しい味わいの一品です。

  • 薄墨

    厳選した小豆の皮を取り、上質の砂糖と糸寒天を伝統の技法で練り合わせ、最後に香り高い抹茶を加えました。中に入った白い豆(手亡豆)は、桜の花の散る様を表現しています。

  • 小倉

    薄墨羊羹の製法と技術を活かし、最高級の糸寒天と北海道産小豆、大納言小豆を入れて仕上げた小豆の風味豊かな羊羹です。

  • 小豆のくちどけ

    北海道産の小豆を特殊な寒天を使って練り上げた、なめらかな食感の羊羹です。お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも好相性です。

  • 黒糖

    沖縄産の黒砂糖を使用し、黒糖独特の風味を生かしながらしっとりした味わいに仕上げました。